O que é Quinua e Quais São Seus Benefícios

Quinua

QUINUA – O OURO DOS INCAS Há mais de 5.000 anos, no alto das montanhas dos Andes, os Incas começaram a cultivar quinua como um de seus alimentos básicos, acreditando que ele daria força e resistência para os seus guerreiros. Quando os conquistadores espanhóis chegaram à América do Sul, queimaram e destruíram os campos quinua…

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