Definição Total

As gorduras boas (ácidos graxos) são nutrientes essenciais que devem estar presentes em qualquer tipo de dieta. Porém, é bem difícil encontrar alimentos ricos nesse tipo de nutriente. Dessa forma, resolvi preparar uma lista com as principais fontes de gorduras boas. PEIXES Salmão Cavala Truta Atum Sardinhas Anchovas Char Bacalhau Preto Linguado Mexilhões ÓLEOS VEGETAIS [...]

Os ácidos graxos essenciais são as “gorduras boas” que são essenciais para todas as células em nosso corpo e exercem um papel crítico, incluindo produção de energia, aumento do metabolismo, aumento do crescimento muscular, transporte de oxigênio, crescimento normal celular, funções nervosas e regulação hormonal. Eles são conhecidos como essenciais porque nosso corpo não consegue [...]